Su uso tradicional islámico es como remedio tanto curativo como
preventivo
Las primeras evidencias del consumo de la miel aparecen en pinturas
rupestres del Mesolítico, unos 6.000 años a.C. Es precisamente en
España, en la Cueva de La Araña (Bicorp, Valencia), donde se encuentra
la escena, única en el mundo, de la recolección de la miel, la más
antigua conocida hasta el momento.